В день рождения меня отвели на оптовую (хотя на самом деле не очень-то оптовую) базу мяса, где я купила и раздала некоторым гонимым друзьям некошерной еды. После чего в поисках чистого туалета пробежалась по впечатляющему торговому центру, а дальше вернулась домой, одно выложила, другое взяла, сделала необходимую часть работы, а потом еще совершала ( Read more... )

Спонтанно получилось несколько блюд, которые достойны записи на скрижалях и последующего повторения.( Read more... )

В выходные много готовила, подчищала закрома - т.е. готовила что-то сложное и долгое, для чего ингредиенты потому и завалялись с лучших времен, что сложно и долго ( Read more... )

Оригинал взят у earlyhawk в Правильно, сало не должно залёживаться! Ну, за свежесть! Первую, всегда!)
Оригинал взят у usatij_melnik в С днём Незалэжности!)
( Read more... )

Третий раз в жизни варю варенье из арбузных корок.( Read more... )

Я сегодня очередной эксперимент учудила - соединила в одном блюде минтай и кабачок. В блюде присутствовали еще оливковое масло, соевый соус, помидор, смесь трав, кетчуп и сметана. Вкусно, но мало. Полноценную порцию получил один Вася. И его через некоторое время вырвало :( Очень обидно. То ли он такой больной, то ли сочетание несочетаемое, не знаю ( Read more... )

Вчера, пробегая мимо "Спортмастера", не могла не заглянуть на пять минут. Видела продукт новых технологий: футболку со встроенными штучечками, выглядят как дырочки на сеточке. В рекламе говорится, что под воздействием выделяющегося пота штучечки начинают выделять что-то охлаждающее ( Read more... )

Это съедобно.
Ну просто свежими их уже можно было назвать только условно.
Даже в наикрутейшем новом холодильнике продукты все-таки не вечны.

( Read more... )

Кулинарный вопрос такой: сварила морских гадов очищенных, остался бульон - его можно как-то использовать, или вылить? Может, рис сварить или суп какой? Или вредно?

Театральный отзыв. Студенты Щукинского училища показывают прекрасные спектакли. Один я снимала местами и все собираюсь выложить. А другой не снимала, но он все равно прекрасен. " ( Read more... )